탄수화물과 칼로리를 한순간에 제한하는 초저칼로리 케토 다이어트(VLCKD)가 생체 연령대를 젊게 하는 효능이 있다는 공부 결과입니다. 하루 800칼로리 미만, 탄수화물 50g 미만으로 섭취하는 이 방식으로 3개월 실천한 비만 조직은 다이어트 방법 생체 나이가 평균 6.2년 젊어졌습니다.
체내 에너지원이 포도당 대신 지방으로 전환되면서 유발되는 케톤체가 노화 관련 유전자에 영향을 미치는 것으로 보입니다. 그러나 초저칼로리 케토 다이어트는 영양 불균형, 뼈 밀도 감소, 피로, 탈수 등의 부작용을 생성할 수 있어 주의가 필요합니다.

서효림은 한 끼에 김밥 절반만 먹는 등 소식하는 습관도 갖고 있으며, 필라테스와 등산 등 계속적인 운동으로 출산 후 12kg 감량에 성공했습니다. 특별히 근력 달리기의 중요성을 강화하며 오전 맨몸운동을 통해 하루를 활기차게 시작하는 습관을 갖고 있습니다.